Những thức ăn giàu canxi cho cơ thể

Những thức ăn giàu canxi cho cơ thể

Những thức ăn giàu canxi cho cơ thể, trước tiên ta phải biết tác dụng canxi là gì? 

Những thức ăn giàu canxi cho cơ thể

Vậy canxi là gì? 

Canxi là một trong những loại dinh dưỡng quan trọng nhất cho các cơ thể sống nói chung và cơ thể người nói riêng. Ngoài việc đóng vai trò chủ chốt cho sự phát triển và giữu xương chắc khỏe thì đây cũng là thành phần quan trọng để truyền tín hiệu tới dây thần kinh.

Ngoài ra còn là nhân tố không thể thiếu trong quá trình trao đổi chất.

Tác dụng của canxi là không thế phủ nhận và bài viết dưới sẽ phổ biến những thức ăn giàu canxi cho cơ thể.

Canxi chiến khoảng 1-2% trọng lượng cơ thể con người ở độ tuổi trưởng thành.

98% canxi trong cơ thể người là ở xương.

Vitamin, khoáng chất, sắt, canxi,… là các loại dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng cho sức khỏe.Hàng ngày, chúng ta nên cân bằng chế độ ăn sao cho hợp lý.

Cân bằng giữa các dinh dưỡng nhằm giữ cơ thể khỏe mạnh.

Lượng canxi nạp mỗi ngày phụ thuộc vào độ tuổi và giói tính của mỗi người.

Những loại thức ăn giàu canxi cho cơ thể:

Những thức ăn giàu canxi cho cơ thể

Mỗi ngày chúng ta hoạt động, chạy nnhayr, làm việc hay học tập để tiêu hao năng lượng.

Chính vì thế chúng ta đã bị tiêu hao 1 lượng canxi qua tuyến mồ hôi và nước tiểu.

Tuy nhiên cơ thể của chúng ta lại không thể tạo ra lượng canxi mới mà lại phải lấy lượng canxi cần thiết từ xương để bù đắp vào. Điều này ảnh hưởng xấu tới mật độ xương khớp khiến cho xương chở nên xốp và yếu hơn.

Thiếu hụt canxi trong cơ thể có thể dẫn đến nhiều vẫn đề nghiêm trọng như :

  • Đau cơ
  • Mất cảm giác ngọt miệng
  • Tê ở các chi
  • Nhịp tim có dấu hiệu bất thường

Chính vì thế cách tốt nhất để khắc phục vấn đề thiếu hụt canxi này là gia tăng hấp thụ từ những thức ăn giàu canxi.

1. Cải xoăn 

Cải xoăn cùng họ với cải bắp là bột 1 loại ra cực tốt  cho sức khỏe. Các loại rau lá xanh rất giàu vitamin và canxi.

Một bát cải xanh nấu chín có thể cung cấp 1 lượng canxi lớn

Ngoài ra, việc bổ sung cải xoan vào chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp cơ thể hấp thụ thêm nhiều dưỡng chất.

2. Phô mai, sữa chua và các thực phẩm làm từ sữa.

Những thức ăn giàu canxi cho cơ thể

Sữa và các loại thực phẩm làm từ sữa đề bổ sung cho cơ thể lượng lớn chất dinh dưỡng.

Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biết và thiết yếu cho chế độ ăn lành mạnh.

Sữa không có thực phẩm nào có thể thay thế được, sữa bò có thể nuôi dưỡng xương chắc khỏe.

Ngoài ra, phomai và sữa chua các loại ngoài khả năng tăng khả năng miễn dịch, giúp đẹp da, giữ cân bằng cơ thể, còn giúp tăng cường 1 lượng canxi không nhỏ.

Sữa là nguồn cung cấp năng lượng cao và quan trọng trong cuộc sống, đặc biể là với trẻ nhỏ và người cao tuổi.

3. Đậu mắt đen 

Đậu mắt đen là một loại hạt màu trắng có một chấm nhỏ màu đen ở phần trung tâm giống như con người ở mắt.

Ngoài việc cung cấp thức ăn ngon thì đây còn là thực phẩm bổ sung nguồn canxi tuyệt vời.

Loại đậu này giàu folate, kali và các chất dinh dưỡng khác.

Chúng ta có thể chế biến đậu mắt đen ăn kèm với bánh mì hoặc ngũ cốc vào buổi sáng.

4. Đậu phụ 

Đậu phụ là loại có nguồn giàu chất dinh dưỡng thực vật. Không chỉ vậy nó còn cung cấp một lượng canxi dồi dào cho cơ thể.

Ngoài nhiều công dụng chế biến được nhiều món ăn ngon, thẩm mĩ cao đậu phụ còn đem lại rất nhiều chất dinh dưỡng nhất là protein.

5. Ngũ cốc dinh dưỡng

Những loại ngũ cốc dinh dưỡng như ngũ cốc nguyên cám, cốm, bắp,… chứa rất nhiều canxi trong một khẩu phần ăn.

Không chỉ vậy đây còn là món ăn đơn giản, dễ làm, thuận tiện và vô cùng healty.

6. Đập bắp

Đậu bắp có tên là mướp tây, bắp chà…, được trồng nhiều ở miền Nam. Đậu bắp thuộc họ bông Malvaceace.

Quả đậu bắp non làm rau ăn, được chế biến đa dạng như xào, luộc, hấp chấm mắm, nấu canh chua với cá, lươn, ăn ngon làm dậy mùi thịt cá. Các bộ phận khác của cây dùng làm thuốc chữa bệnh hiệu quả.

Đậu bắp chứa các chất xơ không hòa tan và đây là 1 trong những loại thực phầm chữa táo bón vô cùng hiệu quả,

Theo dược tính hiện đại, quả đậu bắp có chứa nhiều pectin, chất nhầy, protein, chất béo, chất xơ, Ca, P, Fe, Mg, K, Na và các loại vitamin đều là dưỡng chất có lợi cho nhiều lứa tuổi, sức khỏe.

Đậu bắp chứa nhiều chất xơ thực vật là chất rất có lợi cho những người mập mỡ máu cao, táo bón, viêm ruột kết, đậu bắp vị thuốc quý cho người mập phì thừa chất.

Xem thêm công dụng của Vitamin E 

Những thức ăn giàu canxi cho cơ thể

7. Hạnh nhân 

Ăn hạnh nhân ở mức vừa phải làm giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim và có thể giúp giảm cân.

Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của vitamin E, với 25g cung cấp 70% nhu cầu cơ thể hàng ngày.  Chúng cũng có một lượng magiê, kali, kẽm, chất xơ, sắt và là một nguồn chất béo không bão hòa đơn lành mạnh.

Chúng chứa nhiều canxi hơn so với bất kỳ hạt khác, tuyệt vời cho người ăn chay không ăn bất kỳ sản phẩm sữa. Hạt hạnh nhân cũng chứa amygdalin, còn được gọi là laetrile hoặc vitamin B17, chất dinh dưỡng chống ung thư.

Chứa chất béo không bão hòa đơn, một chất béo quan trọng được tìm thấy trong chế độ ăn Địa Trung Hải, mang lại cho họ lợi ích lớn hơn nhiều so với chỉ đơn giản là làm giảm cholesterol.

Hạnh nhân có hàm lượng protein cao, khoảng 18%, và hầu như không có carbohydrate, chúng lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường và ăn kiêng.

8. Quả cam 

Cam tự hào về khả năng chống lão hóa mạnh mẽ nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao.

Vitamin C bảo vệ da khỏi tác hại từ tia UVA và UVB, kích thích sản xuất collagen, ngăn ngừa nám và tình trạng viêm da.

Mỗi ngày 1 cốc nước cam có thể không những bổ sung vitamin mà ocn bổ sung các chất như kali, canxi,….

Ngoài ra còn là thực phẩm giàu polyphenol có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

Tăng  cường bổ sung chất xơ và kiểm soát cholesterol, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.

Những thức ăn giàu canxi cho cơ thể

9. Rong biển  

Nhắc đến những thức ăn giàu canxi thì không thể không nhắc đến rong biển.

Chất Lignans trong rong biển có khả năng ức chế sự hình thành và phát triển của các khối u, hạn chế các tế bào ung thư vào máu và di căn ung thư.

Rong biển có chứa các loại iot và canxi dồi dào làm bổ sung chất cần thiết cho cơ thể và sinh lý.

Thành phần quan trọng nhất của rong biển là fertile clement

Đây là chất có tác dụng như :

  • Giúp lưu thông máu
  • Giải độc cơ thể
  • Loại bỏ các chất cặn bã
  • Tăng cường hóc môn sinh trưởng

 

Thông tin bài viết
Những thức ăn giàu canxi cho cơ thể
Tên bài viết
Những thức ăn giàu canxi cho cơ thể
Mô tả
Những thức ăn giàu canxi cung cấp loại dưỡng quan trọng nhất cho các cơ thể sống nói chung và cơ thể người nói riêng. Ngoài việc đóng vai trò chủ chốt,...
Website
Mariabeauty.vn
Logo Website